"LAGARTOS".
"LAGARTOS" DE TRAVERS.
"ABANICOS."
"SECRETOS" EXTRA.
"SECRETOS" DE BAJOUE.
"SECRETOS" DE POITRINE.
"PLUMAS" DU FILET.
"PLUMAS DE 2.ª."
"PLUMAS" D' ECHINE.
"PRESA".
FILET MIGNONS.
LONGE.
CARRÉ.
TACOS DE FILET.
CASTAGNETTES.
CÔTES SURGONGE.
CÔTES D' ECHINE.
L’ ÉCHINE S/OS.
JAMBON.
PETIT TRAVERS.
GRAND TRAVERS .
COLONNE VERTEBRALE.
LARD MAIGRE TRANCHÉ.
SAUCISSE FRAICHE.
BROCHETES AUX POIVRONS.
HAMBURGUER.
EMINCÉ DE PORC.
EMINCÉ DE PORC POUR SAUCISSES.
TÊTE.
OREILLES.
JOUES.
LANGUE.
CERVEAUX.
BAJOUE.
COEUR.
FOIE.
REIN.
GROS LARD.
LARD MAIGRE.
COUENNES.
COUENNES DE LARD MAIGRE.
COUENNES DE ENTRELARDÉ.
SAINDOUX AVEC PAPRIKA.
SAINDOUX.
