Missão
Acompanhar todo o processo, desde a criação em explorações próprias até ao desmanche, preparação e transformação em produtos de elevada qualidade e sabores unicos.
Paletas e Presuntos
Com uma salga cuidada e uma paciente cura natural nas nossas adegas, surge um dos manjares mais deliciosos onde o ar da serra e a alimentação em liberdade têm um papel fundamental.
Enchidos de Porco Preto
Enchidos artesanais criados a partir de carnes seleccionadas do porco preto e temperadas de acordo com as tradições e os conhecimentos transmitidos de geração em geração.
Carnes Frescas
Saborosas, suculentas e 100% naturais. Assim são as carnes dos nosso porcos pretos criados em liberdade e alimentados de forma natural à base de ervas e plantas, cereais e bolotas.
