Missão
Acompanhar todo o processo, desde a criação em explorações próprias até ao desmanche, preparação e transformação em produtos de elevada qualidade e sabores unicos.
Acompanhar todo o processo, desde a criação em explorações próprias até ao desmanche, preparação e transformação em produtos de elevada qualidade e sabores unicos.
Produção própria, instalações modernas dotadas de equipamentos de elevada qualidade, profissionais qualificados, permitem-nos oferecer aos nossos clientes garantias de qualidade e excelência.
Temos ao dispor dos nossos clientes uma ampla variedade de produtos de porco preto, desde carnes frescas e congeladas, enchidos tradicionais, presuntos e paletas, entre outros.
Situada em Vila Nova de São Bento, e com raízes em Espanha, a DAMICARNES dedica-se à criação e transformação do porco preto. Os nossos produtos têm sabores deliciosos e aromas inconfundíveis devido a um cuidadoso e rigoroso conjunto de processos de selecção, elaboração e cura das melhores carnes, aliada as particularidades climáticas da região, que nos permitem colocar ao dispor dos nossos clientes, produtos de 1ª qualidade.
Com uma salga cuidada e uma paciente cura natural nas nossas adegas, surge um dos manjares mais deliciosos onde o ar da serra e a alimentação em liberdade têm um papel fundamental.
Enchidos artesanais criados a partir de carnes seleccionadas do porco preto e temperadas de acordo com as tradições e os conhecimentos transmitidos de geração em geração.
Saborosas, suculentas e 100% naturais. Assim são as carnes dos nosso porcos pretos criados em liberdade e alimentados de forma natural à base de ervas e plantas, cereais e bolotas.