GROS SAUCISSON D’ÉCHINE.

Fabriqué avec le échine" de porc noir ibérique, paprika, sel et épices, rempli d'un boyau naturel. Il a un temps de durcissement compris entre 4 et 6 mois.

Un produit fait à la main avec un goût délicieux. Leurs listes indiquent la nourriture à base de glands.