TOUCINHO

TOUCINHO.

Toucinho entremeado, temperado com sal, pimenta preta e especiarias naturais. Cura mínima de 12 meses.

Tem uma cor rosada no corte, com um sabor suave e veias de carne no interior. Delicioso para comer em fatias finas como o presunto e também para cozinhar.